Substituição do farelo de milho por farinha de torta de tucumã em dietas para tambaqui

Autores

  • DÉBORA XAVIER UFRA- UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZONIA
  • Débora Tatyane Oliveira Xavier .
  • Priscila Pinho Soares .
  • Janaina Fernanda Rossetto .
  • Herivelto Beck de Souza .
  • Jean Carlos Pianta Brisqueleal .
  • Raimundo Aderson Lobão de Souza .

DOI:

https://doi.org/10.31533/pubvet.v13n9a4071.1-8

Palavras-chave:

alimento alternativo, nutrição, piscicultura

Resumo

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da substituição do farelo de milho (Zea mays L.), pela farinha de polpa do tucumã (Astrocaryum aculeatum G. Mey.) em dietas para juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum). O experimento foi desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará (IFPA) Campus Castanhal, com duração de 45 dias de cultivo. Os exemplares, com peso inicial médio de 7,8g ± 1,151g, foram distribuídos aleatoriamente em caixas polietileno com capacidade para 210 litros, em cinco tratamentos e três repetições cada, com um delineamento inteiramente casualizado, totalizando 90 animais por tratamento, 30 indivíduos por unidade experimental. As dietas foram ofertadas a uma taxa de 5% da biomassa total, seis vezes ao dia. As biometrias foram efetuadas quinzenalmente. As análises de água foram coletadas semanalmente, enquanto a sifonagem ocorreu diariamente. Ao final do experimento, foram avaliados parâmetros de desempenho zootécnico dos animais como: Ganho de peso (GP); Consumo de ração (CR); Conversão alimentar aparente (CAA); Taxa de crescimento específico (TCE); Taxa de eficiência protéica (TEP) e Taxa de Sobrevivência (S). Nas condições experimentais utilizadas, pode-se afirmar que o farelo de milho pode ser substituído em até 25% pela farinha de torta de tucumã em dietas para juvenis de tambaquis em caixa d’água, sem que haja comprometimento das variáveis de desempenho. Desta forma, fica evidenciado o seu potencial para compor dietas com boa qualidade nutritiva para peixes frugívoro.

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Publicado

17-10-2019

Edição

Seção

Nutrição e alimentação animal

Como Citar

Substituição do farelo de milho por farinha de torta de tucumã em dietas para tambaqui. (2019). Pubvet, 13(09). https://doi.org/10.31533/pubvet.v13n9a4071.1-8

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