Desempenho econômico do sistema de produção de cria, recria e engorda em bovinos de corte da Fazenda Rosário, Ituiutaba-MG

Resumo

A pecuária de corte brasileira apresenta baixos índices de produtividade, razão pela qual, seu potencial de expansão é bastante grande. É necessário que novas tecnologias acompanhadas de técnicas de produção estejam inseridas num contexto mais amplo que atenda o conjunto da fazenda. O planejamento produtivo e o levantamento dos gastos gerado numa propriedade auxiliam na busca de resultados positivos. O presente projeto teve como objetivo a análise de desempenho técnico e econômico do sistema de produção de cria-recria-engorda de gado de corte na fazenda Rosário, município de Ituiutaba – MG. A implementação da escrituração zootécnica esta sendo importante para a propriedade, pois viabilizou a análise de alguns índices produtivos e reprodutivos importantes para o crescimento da atividade, da mesma forma que a escrituração financeira fez com que o produtor saiba onde estão os pontos de estrangulamento de sua produção e possa cortar custos, e até melhorar os investimentos na propriedade.