Controle de qualidade na produção de rações
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Palavras-chave:
alimentação animal, qualidade, gestão da qualidadeResumo
Qualidade é essencial para qualquer tipo de produção. Em se tratando da produção de alimentos de qualidade, esta inclui todos os estágios de processamento desde os ingredientes da ração animal e suas relações com a qualidade do produto final. Diante deste contexto busca-se fazer um estudo de controle de qualidade de ingredientes para ração animal, a fim de demonstrar que a qualidade do produto final se torna um diferencial importante na competitividade.
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Copyright (c) 2010 Aldo Pereira, Luis Carlos Machado, Cássia Maria Silva Noronha
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