Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados

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  • Vera Lúcia Mores Rall
  • Karen Franco de Godoi Cardoso
  • Camila Xavier

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2022-02-15

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Vol. 2 No. 10 (2008): Outubro

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Copyright (c) 2008 Vera Lúcia Mores Rall, Karen Franco de Godoi Cardoso, Camila Xavier

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How to Cite

1.
Rall VLM, Cardoso KF de G, Xavier C. Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados. Pubvet [Internet]. 2022 Feb. 15 [cited 2025 Apr. 2];2(10). Available from: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2753

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