Bem-estar animal no contexto da cadeia produtiva de alimentos
DOI:
https://doi.org/10.31533/pubvet.v16supl.a1319.1-6Palavras-chave:
Bem-estar do animal, Produção de alimentos, Saúde únicaResumo
A implementação de práticas de produção animal pautadas no bem-estar tem assumido um papel importante no mercado de produtos de origem animal, pois proporcionam alimentos de qualidade e tratam os animais de maneira digna. Diante disso, esse short paper objetivou discutir os aspectos relacionados a elaboração e instalação dos princípios de bem-estar animal e seu impacto na qualidade dos produtos e comércio ético e competitivo.
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Copyright (c) 2022 Vinícius José de Oliveira, Lucas Maurício Lopes Navasquez, Wytter Rodrigues Velasco Gomes, Douglas Alves Pereira
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