Coprodutos da indústria de etanol de milho na alimentação de ruminantes

Autores

  • Isabela Costa Universidade Federal de Minas Gerais
  • Arthur Alves Silva Universidade Federal de Minas Gerais
  • Frederico Guimarães Barata Universidade Federal de Minas Gerais
  • Ana Luiza Moreira Silva Universidade Federal de Minas Gerais
  • Luana Rodrigues Resende Universidade Federal de Minas Gerais

DOI:

https://doi.org/10.31533/pubvet.v12n11a219.1-7

Palavras-chave:

Palavras chaves: Grãos secos destilaria, pecuária, concentrado proteico

Resumo

A crescente produção de milho vem batendo recordes a cada safra, sendo o Brasil uma das maiores potências na produção do grão, demonstrando sua capacidade produtiva perante o mercado global. Assim novas tecnologias estão surgindo no setor agrário a fim de maximizar a utilização desse alimento principalmente na entressafra, na forma de etanol de milho ou de seus coprodutos grãos secos e úmidos de destilaria (DDGS e WDGS respectivamente). Dessa forma a utilização desses coprodutos na alimentação animal tem sido bastante estudada, já que os mesmos apresentam bons valores nutricionais atendendo a demanda tanto de bovinos de corte quanto de leite.

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Publicado

06-12-2018

Edição

v. 12 n. 11 (2018): Novembro

Seção

Nutrição e alimentação animal

Licença

Copyright (c) 2018 Isabela Carvalho Costa, Frederico Guimarães Barata, Ana Luiza Moreira Silva, Luana Rodrigues Resende, Mariana Alburquerque Gouvêa, Janaina de Paula Rodrigues, Jonathan Villaça Oliveira, Alexandre Ferreira Gabriel, Arthur Alves Silva

Creative Commons License
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Como Citar

Coprodutos da indústria de etanol de milho na alimentação de ruminantes. (2018). Pubvet, 12(11). https://doi.org/10.31533/pubvet.v12n11a219.1-7

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