Sustainability in livestock production from an animal health perspective
Review
DOI:
https://doi.org/10.31533/pubvet.v20n8e1991Keywords:
Productive efficiency, animal health, one health, sustainabilityAbstract
The sustainability of livestock production has become a strategic priority in response to the growing need to increase the production of animal-derived foods in an environmentally responsible, economically viable, and socially sustainable manner. In this context, animal health has emerged as an essential component of productive efficiency, food safety, public health, and the conservation of natural resources. This study aimed to analyze, through a narrative literature review, the contribution of animal health to the sustainability of livestock production. The literature review was conducted using scientific databases and technical documents from nationally and internationally recognized institutions, encompassing publications related to sustainability, animal health, biosecurity, animal welfare, One Health, and productive efficiency. The evidence demonstrated that effective animal health programs, combined with Good Agricultural Practices, biosecurity measures, animal welfare, and the sustainable management of natural resources, enhance productive efficiency, reduce economic and environmental losses, strengthen food safety, and contribute to more resilient production systems. Furthermore, the One Health approach reinforces the interdependence of animal, human, and environmental health, highlighting the strategic role of animal health in promoting sustainable livestock production. It is concluded that animal health extends beyond the prevention and control of diseases, constituting a fundamental pillar of sustainable livestock production by integrating productivity, food safety, public health, animal welfare, and environmental conservation, thereby contributing to the development of more competitive and sustainable production systems.
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