Sustentabilidade na produção pecuária sob a perspectiva da sanidade animal
Revisão
DOI:
https://doi.org/10.31533/pubvet.v20n8e1991Palavras-chave:
Eficiência produtiva, sanidade animal, saúde única, sustentabilidadeResumo
A sustentabilidade da produção pecuária tem assumido papel estratégico diante da necessidade de ampliar a produção de alimentos de origem animal de forma ambientalmente responsável, economicamente viável e socialmente sustentável. Nesse contexto, a sanidade animal destaca-se como um componente essencial da eficiência produtiva, da segurança dos alimentos, da saúde pública e da conservação dos recursos naturais. O presente estudo teve como objetivo analisar, por meio de uma revisão narrativa da literatura, a contribuição da sanidade animal para a sustentabilidade da produção pecuária. O levantamento bibliográfico foi realizado em bases de dados científicas e em documentos técnicos de instituições nacionais e internacionais de referência, contemplando publicações relacionadas à sustentabilidade, sanidade animal, biosseguridade, bem-estar animal, Saúde Única e eficiência produtiva. A análise das evidências demonstrou que programas sanitários eficientes, aliados às Boas Práticas Agropecuárias, à biosseguridade, ao bem-estar animal e à gestão sustentável dos recursos naturais, promovem maior eficiência produtiva, reduzem perdas econômicas e ambientais, fortalecem a segurança dos alimentos e contribuem para sistemas produtivos mais resilientes. Além disso, a abordagem Saúde Única reforça a interdependência entre a saúde animal, a saúde humana e o meio ambiente, ampliando o papel estratégico da sanidade animal na sustentabilidade da pecuária. Conclui-se que a sanidade animal transcende a função de prevenção e controle de enfermidades, constituindo um componente estruturante da sustentabilidade da produção pecuária ao integrar produtividade, segurança dos alimentos, saúde pública, bem-estar animal e conservação ambiental, contribuindo para o desenvolvimento de sistemas produtivos mais competitivos e sustentáveis.
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