Cruz, Braulio Crisanto Carvalho da, Cristiane Leal dos Santos, José Augusto Gomes Azevedo, e Denise Araújo da Silva. “Avaliação E composição Centesimal E As características físico-químicas Da Carne De Ovinos”. Pubvet 10, no. 02 (setembro 28, 2016). Acesso em outubro 20, 2026. https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/1499.