Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados

Autores

  • Vera Lúcia Mores Rall
  • Karen Franco de Godoi Cardoso
  • Camila Xavier

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Publicado

15-02-2022

Edição

Seção

Outros

Como Citar

1.
Rall VLM, Cardoso KF de G, Xavier C. Enumeração de coliformes termotolerantes em pescados frescos e congelados. Pubvet [Internet]. 15º de fevereiro de 2022 [citado 20º de outubro de 2026];2(10). Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2753