Goulart, Juliana, Poliana Cristiane do Prado, Carolina Laipelt Matias, e Andrea Troller Pinto. “Estudo Do Comportamento De Microrganismos psicrotróficos proteolíticos Isolados De Leite Cru Refrigerado”. Pubvet 16, no. 01 (janeiro 28, 2022). Acessado abril 3, 2025. https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/127.