K. M. de P. Soares e N. M. Bezerra, “Características de identidade e qualidade do leite bovino brasileiro”, Pubvet, vol. 4, nº 06, set. 2015, Acessado: 6º de junho de 2025. [Online]. Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2661