M. L. do N. Cesarino, K. M. de P. Soares, e J. B. A. da Silva, “Avaliação de parâmetros de qualidade microbiológica de bebidas lácteas comercializadas na cidade de Mossoró-RN”, Pubvet, vol. 4, nº 06, set. 2015, Acessado: 6º de junho de 2025. [Online]. Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2658