Araújo, Débora América Frezza Villar de, Karoline Mikaelle de Paiva Soares, e Vilson Alves de Góis. 2015. “Características Gerais, Processos De deterioração E conservação Do Pescado”. Pubvet 4 (09). https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2645.