Exemplos práticos do processo de autenticação de carnes e seus derivados. Pubvet, [S. l.], v. 6, n. 21, 2016. DOI: 10.22256/pubvet.v6n21.1392. Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2011.. Acesso em: 27 abr. 2024.