SOARES, KAROLINE; FREIRE, Bárbara Camila Firmino; GÓIS, Vilson Alves de; COSTA, Antônio Cleyton Arruda de Azevedo; SOUZA, Amanda Sabino de. Aspectos da qualidade físico-química em filé de Carapeba (Diapterus rhombeus) minimamente processada. Pubvet, [S. l.], v. 11, n. 06, 2017. DOI: 10.22256/PUBVET.V11N6.561-565. Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/1307.. Acesso em: 6 jun. 2025.