Influência do processo de classificação dos ovos sobre índices de produtividade de um incubatório industrial
DOI:
https://doi.org/10.31533/pubvet.v13n3a275.1-7Palavras-chave:
incubação, manejo, matrizesResumo
O presente trabalho tem por objetivo avaliar a viabilidade do processo de repasse ou não dos ovos na granja sobre os efeitos na incubação artificial. Para avaliar essa prática, foram estudados os índices de produtividade de 3.072 ovos, divididos em duas categorias: ovos classificados e não classificados. Determinaram-se índices de fertilidade, eclodibilidade, mortalidade embrionária e contaminação. Os índices de eclodibilidade e fertilidade em relação ao número total de ovos sofreu influência em relação ao processo de classificação (P < 0,05). Houve diferença estatística significativa do tipo de processo para a mortalidade embrionária conforme a fase de incubação. A mortalidade embrionária foi menor para os ovos que sofreram o processo de classificação. Não houve diferença estatística significativa para o índice de contaminação. Os resultados sugerem que os ovos que passam por processo de classificação apresentam melhores índices de eclodibilidade e mortalidade embrionária.
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Copyright (c) 2019 Matheus Henrique Galdino Carvalho, Igor Leonardo Vespucci, Milanna Paula Cabral Nunes, Deyner Damas Aguiar Silva
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