Complicações após ruminocentese em bovinos de engorda submetidos à dieta de alto grão

Resumo

A técnica mais recomendada para análise do líquido ruminal é a ruminocentese, amplamente aplicada em bovinos leiteiros, mas pouco descrita em bovinos de engorda, portanto, o objetivo deste trabalho foi verificar se esta técnica pode ser aplicada em bovinos de engorda submetidos à dieta 100% concentrado e isenta de forragens. A ruminocentese foi realizada por punção percutânea do saco ventro caudal de 32 novilhos inteiros ½ sangue Angus de aproximadamente 350 kg e 11 meses de idade, em dois momentos, momento em que era fornecida dieta composta por volumoso e concentrado (M0) e fornecido dieta 100% concentrado isenta de forragem (M1). Foram analisadas facilidade de obtenção, características do líquido ruminal, parâmetros vitais e alterações locais nos animais após a punção. No M0 não foram observadas alterações locais em nenhum dos animais e, no M1, todos os animais apresentaram reações, desde pequenos nódulos subcutâneos até abscessos maiores que 20 cm de diâmetro, sem alterações das funções vitais e piuca ou nenhuma alteração do consumo alimentar. Conclui-se que a técnica de ruminocentese do saco ventro caudal, idealizada para vacas leiteiras, não foi adequada para bovinos de engorda submetidos à dieta 100% concentrado isenta de forragem, por desencadear reação local e abscessos em todos os animais deste experimento.