Aproveitamento de resíduos da suinocultura e avicultura: potenciais para produção de biogás e biofertilizante

Resumo

A produção de suínos e frangos vem crescendo consideravelmente, e ambas são consideradas atividades de alto potencial poluidor, o que se agrava com o aumento no número de animais confinados em pequenas áreas, com consequente aumento no volume de dejetos e resíduos produzidos. Dessa forma, encontrar uma maneira adequada para o manejo dos dejetos e ou resíduos é o maior desafio para reduzir os custos de produção e minimização dos impactos ambientais. Na tentativa de minimizar esses impactos causados por essas atividades, várias alternativas de tratamento tem sido desenvolvidas, como o sistema de biodigestão anaeróbia com uso de biodigestores, cujo processo ocorre com a degradação de material orgânico em ambiente com ausência de oxigênio livre, obtendo-se como produto final o biogás e o biofertilizante. A possibilidade de aliar aos sistemas de produção animal conceitos do desenvolvimento sustentável e preservação dos ecossistemas é algo imprescindível. A sustentabilidade dos mais variados sistemas de produção, as validações de tecnologias que reduzam os riscos ambientais são ações que contribuem para uma melhor qualidade de vida não só dos produtores rurais, mas também de toda uma sociedade.