Tratamento da cama de frango sobre o desempenho das aves e qualidade da carcaça e da cama – Revisão de literatura
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Palavras-chave:
condicionadores da cama de frango, desempenho de frangos de corte, qualidade da cama de frangoResumo
Condicionadores reduzem níveis de amônia nos galpões por reduzirem a atividade bacteriana na cama e por se ligar à amônia impedindo sua volatilização. A compostagem inativa vírus e bactérias em carcaças e camas. Altas concentrações de amônia reduzem a taxa de crescimento e a eficiência alimentar, danifica o trato respiratório e aumenta a susceptibilidade a doenças. A redução do pH e da população bacteriana pode ser benéfica para o desempenho das aves. Esta revisão de literatura foi realizada para analisar os efeitos dos tratamentos da cama de frango sobre desempenho, lesões na carcaça e qualidade da cama de frango.
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Copyright (c) 2010 Maria Cristina de Oliveira & Carlos Rosa Godoi
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