Mandioca na alimentação animal: Revisão de literatura
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Palavras-chave:
alimentos,mandioca,resíduos industriaisResumo
Atualmente o enfoque da nutrição e produção de ruminantes e não-ruminantes baseia-se na procura de novos alimentos; existe uma grande gama de resíduos nos países tropicais, sendo que a utilização destes é crescente, uma vez que técnicos e produtores procuram a diminuição de custos com a alimentação. A mandioca, além de produzir mais de cinqüenta produtos para uso humano, tais como vários alimentos, produtos de higiene, tintas, cola, entre outros, ainda fornece os seus resíduos culturais (folhas e caule), e seus subprodutos ou resíduos industriais (casquinha, farinha de varredura e massa de fecularia) que podem ser usadas na alimentação de ruminantes. A disponibilidade de resíduos é grande em um país que tem a maior produção mundial de mandioca e em um estado que tem a maior produtividade deste país.
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Copyright (c) 2010 Beatriz da Silva Lima, Sabrina Marcantonio Coneglian, Lorrayny Galoro da Silva, Claudia Mara Lazzari, Román David Castañeda Serrano
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