Exigência e absorção de aminoácidos em bovinos
DOI:
Palavras-chave:
nitrogênio; proteína; ruminantes; síntese microbianaResumo
Há muito ainda para ser descoberto a respeito das exigências e absorção de aminoácidos em bovinos. Os pré-estômagos dos ruminantes têm papel fundamental na digestão de compostos nitrogenados, além de alterar significativamente a composição da dieta. Pesquisas relacionadas à digestão, absorção e exigências de proteínas e aminoácidos em bovinos são feitas há décadas, demonstrando a complexidade deste tema, que ainda é atual. Esta revisão tem como objetivo esclarecer conceitos relacionados à exigência e absorção de aminoácidos em bovinos.
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