Desenvolvimento digestivo e aproveitamento energético em frangos de corte
DOI:
https://doi.org/10.22256/pubvet.v6n18.1373Palavras-chave:
aves de corte, enzimas digestivas, nutriçãoResumo
Com este trabalho pretendeu-se descrever o processo de maturação do sistema digestório em frangos de corte, de forma a fornecer subsídios para o entendimento do aproveitamento energético em diferentes fases de desenvolvimento. Após o nascimento, o sistema digestório da ave está anatomicamente completo, porém, sua capacidade funcional ainda não permite a adequada digestão e absorção de todos os nutrientes. Dessa forma, são de suma importância o conhecimento dos processos de maturação dos órgãos e das enzimas digestivas na tentativa de fornecer melhor nutrição aos pintos e, consequentemente, obter melhor desempenho. Assim, pesquisas que objetivam determinar os fatores que influenciam o desenvolvimento digestivo e o aproveitamento nutricional nas diferentes fases de criação são relevantes para garantir melhor eficiência nutricional e econômica para a indústria avícola.
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Copyright (c) 2012 Fabiana Ramos dos Santos, Paula Rodrigues Oliveira, Cibele Silva Minafra, Eduardo Ferreira Duarte, Regiane Rocha de Almeida, Weslaine Justina da Silva
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