Avaliação físico-química de leite in natura comercializado informalmente nas cidades de Cerqueira César, Manduri e Avaré/SP.
DOI:
https://doi.org/10.22256/pubvet.v6n33.1464Palavras-chave:
Leite in natura; Qualidade; Físico-QuímicaDownloads
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Copyright (c) 2012 Sofia Dalaqua, Gessler Gomes Nogueira, Ulisses Aparecido do Nascimento, Thiago Augusto Laurano, Letícia Borges de Sousa Nunes, Fábio Sossai Possebon, Thiago Luiz Belém Spina, Caio Vacilloto Zuim, Germano Francisco Biondi, Otávio Augusto Martins
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