Produção e utilização de silagens de grãos úmidos

Autores

  • Tiago Pereira Guimarães
  • Kíria Karolline Gomes Moreira
  • Sérgio Fernandes Ferreira
  • Barbara Juliana Martins Lemos
  • Flavia Martins de Souza
  • Fabíola Alves Lino

DOI:

https://doi.org/10.22256/pubvet.v17n1.art1486

Palavras-chave:

armazenamento, bovinos, desempenho, silagem

Resumo

A ensilagem de grãos úmidos vem se destacando como uma forma eficiente de conservação de grãos de cereais para a alimentação animal, pelo menor custo e melhor valor nutritivo. A melhora na digestibilidade do amido com a utilização de grãos de alta umidade é ocasionada pela redução da interferência das matrizes proteicas do endosperma na hidrólise dessa fração, visto que estas matrizes ainda não estariam completamente formadas e solidificadas. A utilização de silagem de grão úmido constitui uma alternativa permissível na produção, pois, propicia ao animal um alimento de alto valor energético e de melhor digestibilidade, que pode ser estocado. Dispondo-se de matéria prima de qualidade e mão de obra adequada sua utilização é viável economicamente ao produtor, pois permite reduzir os custos mantendo os índices produtivos.

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Publicado

11-10-2016

Edição

v. 7 n. 01 (2013): Jan. 1

Seção

Pastagem e forragicultura

Licença

Copyright (c) 2013 Tiago Pereira Guimarães, Kíria Karolline Gomes Moreira, Sérgio Fernandes Ferreira, Barbara Juliana Martins Lemos, Flavia Martins de Souza, Fabíola Alves Lino

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Como Citar

Produção e utilização de silagens de grãos úmidos. (2016). Pubvet, 7(01). https://doi.org/10.22256/pubvet.v17n1.art1486

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