Characterization of beef consumption in the elderly population in the municipality of Santa Maria - RS, Brazil

Autores

  • Jackeline Karsten Kirinus
  • Aline Zulian
  • Renius de Oliveira Mello
  • Andréa Cristina Dörr
  • José Laerte Nörnberg

DOI:

https://doi.org/10.22256/pubvet.v7n14.1564

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Publicado

04-08-2015

Edição

v. 7 n. 14 (2013): Jul. 2

Seção

Tecnologia de alimentos

Licença

Copyright (c) 2013 Jackeline Karsten Kirinus; Aline Zulian; Renius de Oliveira Mello; Andréa Cristina Dörr; José Laerte Nörnberg

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Como Citar

Characterization of beef consumption in the elderly population in the municipality of Santa Maria - RS, Brazil. (2015). Pubvet, 7(14). https://doi.org/10.22256/pubvet.v7n14.1564

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