Exigências nutricionais de bovinos: Uma ferramenta a favor da produtividade
DOI:
https://doi.org/10.22256/pubvet.v9n11.490-494Palavras-chave:
abate comparativo, respirometria, ruminantes, zebuResumo
Objetivou-se com este trabalho fazer uma revisão acerca da importância da determinação das exigências nutricionais de bovinos. As principais exigências a serem determinadas são de proteína, energia e minerais as quais podem ser subdivididas em exigências para mantença e para ganho. A determinação dessas variáveis pode ser feita pelo abate comparativo ou calorimetria animal. No Brasil, a técnica mais amplamente utilizada é o abate comparativo e há apenas dois trabalhos que utilizaram a calorimetria para mensuração de exigências de energia em bovinos. Comparando-se essas duas metodologias, cabe destacar a grande desvantagem do abate comparativo: o elevado custo devido à perda do animal. Apesar do número considerável de trabalhos acerca do tema, ainda são necessários um volume maior de trabalhos com as raças mais utilizadas no Brasil. Além disso, há uma carência de dados de exigências nutricionais determinadas pela técnica da respirometria calorimétrica.
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Copyright (c) 2015 Rafaela de Almeida Coutinho, Ana Luiza da Costa Cruz Borges, Juliana Sávia da Silva, Arthur Alves Silva, Frederico Camargos de Souza,Tayane Soares de Abreu, Naiara Barcelos Pereira, Ana Luíza Moreira Silva, Pedro Henrique de Araújo Carvalho, Anna Carolynne Alvim Duque
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