Teniase e Cisticercose
DOI:
https://doi.org/10.22256/PUBVET.V11N2.154-158Palavras-chave:
Zoonose; Taenia solium; Taenia saginata; Inspeção Sanitária dos alimentos.Resumo
Consideradas zoonoses de grande impacto à Saúde Pública e causas de enormes prejuízos econômicos, a teníase e a cisticercose são duas doenças parasitárias distintas causadas por platelmintos do gênero Taenia. A teníase é adquirida pela ingestão de carne crua ou mal passada de suínos e bovinos contaminada respectivamente pelo Cysticercus cellulosae e Cysticercus bovis, formas larvárias de platelmintos das espécies Taenia solium e Taenia saginata. A cisticercose, adquirida pela ingestão de ovos de Taenia, pode se manifestar nos suínos e bovinos, representando um importante problema econômico pela condenação de carcaças, enquanto que a cisticercose humana, provocada pela ingestão de ovos de Taenia solium, é um grande problema de Saúde Pública. O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão bibliográfica sobre o complexo teníase-cisticercose, destacando formas de transmissão, quadro clínico, possibilidades diagnósticas e medidas preventivas e ovos de cisticerco.
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Copyright (c) 2017 Daniela Ferreira, Fernanda Lúcia Alves Ferreira
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