Análise multivariada da influência da ingestão de café no peso de animais

Resumo

A metodologia de análise multivariada não impõe nenhuma restrição, assim como não há suposição sobre a estrutura da matriz de variâncias e covariâncias dos erros, tornando-se, desta forma, solução plausível para conjunto de dados longitudinais. O objetivo deste trabalho foi analisar, pelo teste de Mauchly, se a estrutura estimada desta matriz possui uma estrutura específica denominada de Huynh e Feldt, assim como utilizar a análise multivariada para avaliar se houve interação significativa, entre os períodos temporais e as seis dietas alimentares utilizadas para alimentar animais (ratos) em experimento desenvolvido no Departamento de Farmácia da Universidade Federal de Minas Gerais. Os ratos Wistar foram submetidos a seis dietas alimentares, utilizando o delineamento inteiramente casualizado com 10 repetições. Os animais foram pesados, semanalmente, durante 15 semanas, após a quarta semana do nascimento. Os resultados mostraram que os pesos dos animais são correlacionados ao longo do tempo. Ao aplicar o teste de Mauchly foi diagnosticado que a estrutura da matriz de covariâncias não atendeu a condição definida por Huynh e Feldt, o que justificou o uso da metodologia da análise multivariada, tendo essa análise indicado interação significativa entre as seis dietas alimentares e os períodos temporais avaliados. Ao proceder o desdobramento da interação ficou evidenciado que o uso do café na dieta de ratos normonutridos acarretou um menor ganho de peso médio dos animais, quando comparado com a mesma dieta sem o uso do café.