“Efeito Da Embalagem Em Papel Filme Ou a vácuo Sobre características Antes E após a maturação Da Carne De Bovinos Terminados Em Confinamento”. Pubvet 14, no. 05 (junho 26, 2020). Acessado julho 3, 2024. http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/578.