Efeito da embalagem em papel filme ou a vácuo sobre características antes e após a maturação da carne de bovinos terminados em confinamento. Pubvet, [S. l.], v. 14, n. 05, 2020. DOI: 10.31533/pubvet.v14n5a580.1-11. Disponível em: http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/578.. Acesso em: 22 jul. 2024.