v. 8 n. 05 (2014): Mar. 1

Aquicultura

Metabolismo visceral e eficiência do uso da energia por animais taurinos e zebuínos

Claudio Jonasson Mousquer , Eduardo Henrique Bevitori Kling de Moraes , Geferson Antonio Fernandes , Alvair Hoffmann , Tiago Adriano Simioni , Wanderson José Rodrigues de Castro , Amorésio Souza Silva Filho , Fabíola Francisca Dias Fernandes
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Suplementação de bovinos na seca

Wanderson José Rodrigues de Castro , Michele Carolina Rodrigues de Castro , Geferson Antonio Fernandes Geferson Antonio Fernandes , Fabíola Francisca Dias Fernandes , Vitor Tavares Oliveira Borges , Claudio Jonasson Mousquer , Tiago Adriano Simioni , Fagton de Mattos Negrão
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Influência do manejo pré-abate na qualidade da carne suína visando o bem-estar animal

Rafaeli Gonçalves Leite , Vagno Júnior de Oliveira , Mariana Cristina de Jesus Pinheiro , Amorésio Souza Silva Filho , Angela Aparecida da Fonseca , Joab Vinícius Martins de Siqueira , Giselde Marques Angreves Silva
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Efeito do transporte na qualidade e rendimento da carne

Angela Aparecida da Fonseca , Vinicius Lopes Tomé , Marcell Patachi Alonso , Anderson de Moura Zanine , Fagton de Mattos Negrão , Larissa Cardoso Feijó
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Determinação dos parâmetros fermentativos de leguminosas pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases

Bruno Spíndola Garcez , Cauê Soares Câmara , Miguel Arcanjo Moreira Filho , Vânia Rodrigues Vasconcelos , Márcia Mourão Ramos Azevedo
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