Araújo, Luenny Carla Silva dos Santos Carvalho de, et al. “Ovo Da produção Ao Consumo: Qualidade, segurança E Perspectivas Da Avicultura No Brasil”. Pubvet, vol. 19, nº 12, dezembro de 2025, p. e1872, https://doi.org/10.31533/pubvet.v19n12e1872.