Porto, A., Oliveira, V. de M. ., Cunha, M. N. C. da ., Assis, C. R. D., Nascimento, T. P. ., Herculano, P. N. ., Cavalcanti, M. T. H. ., & Porto, A. L. F. . (2017). Colagenases do pescado e suas aplicações industriais. Pubvet, 11(03). https://doi.org/10.22256/PUBVET.V11N3.243-255