Silva-Júnior, A. C., Freitas do Nascimento, J., do Socorro Leôncio Tostes, E., & do Socorro Santos da Silva, A. (2019). Avaliação físico-química de polpas de cupuaçu, Theobroma grandiflorum Schum, industriais e artesanais. Pubvet, 13(03). https://doi.org/10.31533/pubvet.v13n3a300.1-6