Substituição parcial de cloreto de sódio pelo cloreto de potássio e inclusão de óleos de orégano e tomilho na aceitabilidade pelos consumidores de hambúrgueres bovinos. Pubvet [Internet]. 21º de agosto de 2023 [citado 24º de novembro de 2024];17(09):e1445. Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/3235