Efeito da embalagem em papel filme ou a vácuo sobre características antes e após a maturação da carne de bovinos terminados em confinamento. Pubvet [Internet]. 26º de junho de 2020 [citado 21º de novembro de 2024];14(05). Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/578