Lopes, Leandro Sâmia. “Diferença Entre Animais Bos Indicus E  Bos Taurus E Sua Influência Sobre a Qualidade Da Carne”. Pubvet 4, no. 18 (setembro 18, 2015). Acessado abril 3, 2025. https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/2572.