F. J. Medeiros, J. G. de Souza, I. N. de Siqueira, F. R. de Araújo Junior, e J. G. da . Silva, “Análise de boas práticas de fabricação em usinas de beneficiamento de leite caprino no Cariri”, Pubvet, vol. 15, nº 09, ago. 2021, doi: 10.31533/pubvet.v15n09a903.1-12.