A. Silva, B. C. . Storti, M. de L. . Ferreira, e S. M. de O. . Souza, “Detecção de escherichia coli pelo sistema petrifilmTM em queijo minas frescal embalados à vácuo”, Pubvet, vol. 13, nº 05, jun. 2019, doi: 10.31533/pubvet.v13n5a332.1-5.