D. S. Bonfim, “Aceitabilidade dos iogurtes de leite de Cabra e leite de vaca, natural  ou com”, Pubvet, vol. 7, nº 25, ago. 2015, Acessado: 30º de maio de 2025. [Online]. Disponível em: https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/1768