Cortêz Passetti, Rodrigo, Juliana Akamine Torrecilhas, Mariana Garcia Ornaghi, Camila Mottin, e Ana Guerrero. 2016. “Determinação Da coloração E a disposição De Compra Pelos Consumidores Da Carne Bovina”. Pubvet 10 (02). https://doi.org/10.22256/pubvet.v10n2.179-189.