PINTO, ANDREA, Juliana Querino Goulart, e Alexandre Piccinini. 2020. “Caracterização Do Queijo Fresco Produzidos a Com Leite De Diferentes Graus De Estabilidade Ao Etanol”. Pubvet 13 (12). https://doi.org/10.31533/pubvet.v13n12a476.1-7.