Fogaça, Fabíola Helena dos Santos, Sidely Gil Alves Vieira, Thais Danyelle Santos Araújo, Luiz Gonzaga Alves dos Santos-Filho, João Avelar Magalhães, e Newton de Lucena Costa. 2015. “Oxidação lipídica Em filés De Tambaqui (Colossoma Macropomum) Defumados Com Alecrim (Rosmarinus Officinalis)”. Pubvet 8 (10). https://doi.org/10.22256/pubvet.v8n10.1717.