Goulart, J., Prado, P. C. do, Matias, C. L., & Pinto, A. T. (2022). Estudo do comportamento de microrganismos psicrotróficos proteolíticos isolados de leite cru refrigerado. Pubvet, 16(01). https://doi.org/10.31533/pubvet.v16n01a1010.1-7