Nascimento, L. S. N., Guerrero, A., Cardoso, M. A. P., da Silva, C. I., Penha, G. P., Vital, A. C. P., Azêvedo, J. A. G., Ongaratto, G. C., & Prado, I. N. do. (2023). Substituição parcial de cloreto de sódio pelo cloreto de potássio e inclusão de óleos de orégano e tomilho na aceitabilidade pelos consumidores de hambúrgueres bovinos. Pubvet, 17(09), e1445. https://doi.org/10.31533/pubvet.v17n9e1445