Vasconcelos, E. L. Q. de, Viana, A. P., & Oliveira, P. R. (2015). Avaliação microbiológica do pirarucu (Arapaima gigas) salgado seco comercializado em feiras da Cidade de Manaus e Fonte Boa, Amazonas. Pubvet, 8(04). https://doi.org/10.22256/pubvet.v8n4.1675