Silva-Júnior AC, Freitas do Nascimento J, Barroso B dos S, Tostes E do SL, Silva A do SS da. Análise físico-química de polpas de acerola (Malpighia glabra L.) artesanais e industriais congeladas. Pubvet. 2018;12(06). doi:10.22256/pubvet.v12n6a109.1-6