Oliveira, C. .; Nogueira Ribeiro, C. .; Ramalho Silva, M. .; Aley Morais, H. . Caracterização físico-química De Diferentes Cortes cárneos De Equinos Machos. Pubvet 2018, 12 (06). https://doi.org/10.22256/pubvet.v12n6a110.1-5.