Silva-Júnior AC, Freitas do Nascimento J, Barroso B dos S, Tostes E do SL, Silva A do SS da. Análise físico-química de polpas de acerola (Malpighia glabra L.) artesanais e industriais congeladas. Pubvet [Internet]. 31º de maio de 2018 [citado 6º de junho de 2025];12(06). Disponível em: http://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/1097